PROGRAMAS

Técnico Profesional

GASTRONOMÍA

Código SNIES 53562 vigencia hasta enero del 2023

Este programa técnico profesional desarrolla  conocimientos, capacidades, habilidades y destrezas para planear, implementar, evaluar y mejorar la producción gastronómica de una organización teniendo en cuenta la cultura organizacional, local, regional, nacional e internacional y responder de manera eficiente a situaciones y problemas del contexto laboral del campo profesional de su desempeño.

Técnico Profesional

PROCESOS HOTELEROS Y DE SERVICIOS

Código SNIES 54378 vigencia hasta junio del 2023

Este programa técnico profesional desarrolla los procesos básicos de toda operación hotelera en las áreas de alojamiento, lavandería, alimentos y bebidas y conservación del valor que son el fundamento de la eficacia y eficiencia de una organización hotelera y de servicios dentro de la cultura y patrimonio turístico.

Tecnología

GESTIÓN HOTELERA Y DE SERVICIOS

Código SNIES 54380 vigencia hasta junio del 2023

En continuidad con el ciclo técnico, este programa desarrolla competencias de gestión económica, contable y administrativa de la organización hotelera y o de servicios.

Profesional

ADMON. HOTELERA Y DE SERVICIOS

Código SNIES 105611 vigencia hasta junio del 2023

En continuidad con el ciclo técnico, este programa desarrolla competencias de gestión económica, contable y administrativa de la organización hotelera y o de servicios.

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NOTICIAS

Gracias a todas las personas que participaron en nuestro festival de Tacos mexicanos les compartimos algunas fotos de las preparaciones. 

Gracias a todas las personas que participaron en nuestro viernes fest España les compartimos el plato final una deliciosa paella pronto subiremos fotos del curso Estados Unidos para todos los días.

 
Les compartimos fotos de nuestro curso Estados Unidos para todos los días el chef profesor Juan Pablo como siempre preparando platos diferentes y deliciosos gracias a tod@s las personas que participaron pronto subiremos fotos de nuestro curso del día de los niños y las niñas. 
 

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